Há coisas que se intuem.
Numa estadia recente em Torres Vedras, terminava a tarde junto ao bucólico parque verde da Várzea, quando imediatamente se percebeu que o roots restaurante de Torres Vedras é um dos locais onde o encontro entre a estética dos terylene e uma atmosfera de bom gosto e requinte despretensioso darão, sem lugar a dúvidas, bons frutos e noites inesquecíveis.
Abraço ao Bruno que aposta na qualidade de um projecto culinário, enológico e, por conseguinte, cultural que está destinado a tornar-se uma referência.
Esperamos contribuir para esse merecido prestígio.
Lá estaremos dia 22 de setembro.
